Ο Σύλλογος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας στην...«Kouzina», το μεγαλύτερο Γαστρονομικό Φεστιβάλ της Ανατολικής Χαλκιδικής!!!

Ο Σύλλογος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας ως γνήσιος Πρεσβευτής Γαστρονομίας του τόπου μας εκπροσώπησε το νησί μας στο Φεστιβάλ «Kouzina». Αντιπροσωπεία από μέλη του Συλλόγου μας με επικεφαλή την πρόεδρο κ. Άννα Κοσμά και συμμετοχή  του Δήμου Λευκονοίκου μετέβησαν στην Ανατολική Χαλκιδική για να εκπροσωπήσουν τον τόπου μας στο μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ.

Αφιερωμένη στην κουζίνα της Μικρασίας και του Πόντου ήταν η εβδομάδα όπου συμμετείχε η αντιπροσωπεία μας. Ζύμες, σιρόπια, περίτεχνα γλυκά, πολύχρωμα φαγητά, αρωματικά μπαχάρια και μυρωδικά έδωσαν το στίγμα μιας αστικής παράδοσης, που διαιωνίζεται τιμώντας την καταβολή και τη ρίζα του απανταχού ελληνισμού.

Στην πρώτη εκδήλωση τη «γιορτή της ποντιακής πίτας» στο Alou Beach Bar της Ιερισσού Πόντιες νοικοκυρές παρουσίασαν τον τρόπο παρασκευής της πιο κλασσικής ποντιακής πίτας, δηλ. του περέκ, το οποίο γεμίσθηκε με φέτα Ιερισσού, ενώ τα αντιπροσωπευτικά πιροσκί με γέμιση τυριού ή πατάτας προετοιμάσθηκαν και ψήθηκαν επί τόπου. Ο Σύλλογος Ποντίων & Φίλων «Οι Ακρίτες του Άθω» ολοκλήρωσε τη βραδιά μέσω ενός μουσικοχορευτικού προγράμματος, όπου Πόντιοι χορευτές μετέφεραν νοερά το κοινό στις πατρίδες του Πόντου, που καθόρισαν για πάντα την κληρονομιά της Ελλάδας ολόκληρης.

Στην εκδήλωση η Κυπριακή αντιπροσωπεία και συγκεκριμένα η ομάδα από το Δήμο Λευκονοίκου έκανε επίδειξη των «διπλοπισίων» ενώ η  ομάδα του Συλλόγου Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας κέρασε με κυπριακά εδέσματα όλο τον κόσμο.